ごんた屋製品のお問い合わせご注文はNORIまでお気軽にお電話下さい。メールお問い合わせからでもOKです。

ごんた屋てんちょうNORIのブログ

ごんた屋ショールームオープン7周年記念パーティー

NORI
WRITER
 
一気飲みバタやん中南
この記事を書いている人 - WRITER -
NORI
株式会社ごんた屋代表取締役のNORIです。

今日は記念すべきショールームオープン7周年記念

朝からソニー生命勤務のごんた屋ユーザーさんが保険の話をされていました。

もう11:00

俺は準備に追われているが、この2名が聞きたいと言うことで来店されています。

保険屋さん

ショールームは食材準備真っ最中

肉だけで6万円ほど仕入れて

タンシチュー材料など

牛タンシチューも作ります。

15000円分のタン

タンだけで1.5万円分(^^)

ソーセージ

みんな大好きなフランクフルトは外で網焼きにします!

こんにゃく

どて焼き用のこんにゃくの下準備

こんにゃくサイコロ切

サイコロ切りです。

すじ肉5Kg

牛すじを5kg

こんにゃくとすじ肉

まさに大量である。。。

じゃがいも

じゃがいもの準備

玉ねぎと人参

シチューの野菜だけで10kg以上。。

牛すじのおやつ

牛すじのおやつ

きゅうりぬか漬け

きゅうりのぬか漬け!

日高昆布

だし巻き用の出汁を取る

出汁

贅沢ですが。。これが最高なんですよ!

お昼はみんなで食堂まで買いに行った

カレーうどん、焼きうどん。。

昼飯買い出し

ヒロさん!量が多すぎませんか?

昼飯

カレーうどんの量が。。。半端ない。。

昼飯焼きうどん

俺は流石に。。焼きうどん少々だけにしました。

皆でカレーうどんと焼きうどん

20代は若いのか。。よく食うわ。。

昼ごはん

裸のヒロさんが募金活動

なんで。。お金入れさせてるか。。不明ですが。。

モタガレ森さん

モタガレの森ちゃん

小野さん寄付

小野さんも。。(^^)

料理開始

包丁持ったこと無い西田くんにレクチャー

初包丁

速攻使えるようになる。俺は教えるの世界一うまいからなぁ!

マッシュルーム買いすぎ

生マッシュルーム無かったと。。スーパーのマッシュルーム全部買い占めてきた。。

ネギ切る簑島

どて焼き用のネギをレイコさんに切ってもらいました。

牛タン炒め

 

俺は分厚い牛タンを強火で炒める!

牛タン炒める図

しっかり焦げ目付く手前まで焼いてシチューに入れる。

タンシチューにタン投入

ジュワーーーっていい匂いが店内をめぐっていました!

朝からの調理組

常にテンション高いごんた屋ファミリーです。

タンシチュー

牛タン思いっきり入ったシチューは50人前!

ウィンナー

外ではフランクフルトを焼き出しました。

まずは今いるメンバーで乾杯

14:00時点で店頭には入り切らない人数が集まりました。

乾杯

終始笑顔と笑いの渦でした。

宴会開始前

初めて来た人、常連もすぐ打ち解け、この世の楽園のように楽しまれています。

 

盛り上がるショールーム

俺はビールを散々煽りながら、ずっとクッキング!

だし巻き

だし巻きも酔っ払いながらバリバリ巻きました!

だし巻きできあがり

熱々を目の前で焼いて、全員に振る舞いました!

福本さんと西田くん

明日香さんが舞鶴から岩牡蠣を差し入れてくれて

全員テンションマックス!

岩牡蠣

この量をムクのは素人じゃ厳しい

 

対話

一つ一つ丁寧に殻をあけて

 

ナカガワ岩牡蠣くう

生牡蠣初体験の中川もテンション上がりすぎ!おいしかったらしい!

坂田さんと

ビューティーサポー坂田さんも広島から駆けつけてくれました!

バタやん息子

大雨の影響で、花火大会は中止!そのかわり、第二駐車場は開放されて、止め放題!

中南くんに花束もらう

VOLVOの営業マン、中南も仕事切り上げて来てくれました!

ショールーム団らん

引き出しの数が無限のNORIの話を聞きたいということで、色々話させてもらいました。俺が話しするとあっという間に数時間経つらしい。

タンシチュー好評

酒飲みながら。。おにぎりにどて焼き。。

いかそうめん作り

北陸の幸田さんが漁船から送ってくれたするめいかの刺し身

唐揚げ

唐揚げもバンバン揚げます。酒のんで料理できるのは最高です!

唐揚げ揚げる図

小さいキッチンですが、プロの俺にかかれば50人前くらいのディナーは余裕で用意できます。

 

バタやんとテキーラ

バタやんの悪い癖が始まり、スピリッツのボトルが何十本も瞬間で空きました!テキーラもタンブラーでショット飲みです!

バタやんお祝い

ショールームは差し入れのお酒とフードであふれかえっています。

タン塩


牛タンの塩焼き

どて焼き

どて焼き10kgも一瞬で無くなったなぁ。。誰もが始めて体験する味だったようです。オリジナルティストですから!

福本さんの娘さんに気に入られ

ずっと俺から離れませんでした。。汗

福本さん

たくさんのフルーツもみんなメンバーが持ってきてくれました。

室田

遅れた来た室田

室田

一発だけ殴っときました(^^)

 

明日香さんと坂田さん

マジで地域、業種、関係なく仲間の輪が広がりましたね!

バタやんとNORI酒飲み

俺は酒では絶対負けないので、俺に対抗するやつはこいつだけ↑

バタやんとNORI

バタやん。。

ビール継いでくれる

日付変更線越えてもまだまだ宴は続いたのでした!

皆様本当にありがとうございました!

 

この記事を書いている人 - WRITER -
NORI
株式会社ごんた屋代表取締役のNORIです。

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Copyright© NORI GONTA STYLE , 2019 All Rights Reserved.