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ごんた屋てんちょうNORIのブログ

2021年2月日記 最新更新2/12

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NORIガソリンスタンド売店で
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株式会社ごんた屋代表取締役のNORIです。

51歳になってから、さらに人生面白すぎ!幸せすぎる仲間と一緒にハッピーライフ!
そんなハッピーな毎日の日記です。

2月1日 仕事あまりしないと決めた

最近張り切って、晩飯作っています。

揚げ物中

仕事の質を変えているので、実務2時間位。。で構想に2時間。。ネットサーフィンでダラダラを2時間、お客さんとダラダラを1時間とか6時間。。というのが最近のスケジュールです。

それは当然で、50になったら、引退と決めていたので、これでも仕事やりすぎです。

人間不労所得というのに憧れているはず。最近それに近い状態の労働収入ですので、ガッツリ徹夜3日とか。。もうやらんです(^^)

イカの刺し身

なので、田舎から送ってきてもらった、イカを

イカの糸作り

刺身で食ったり。

イカ天

天ぷらにしたり。

天ぷら油

天ぷらは油汚れないから先に調理、終わったあともこの綺麗さ。温度管理が肝です。俺はプロなので、見た目だけで油温がわかるんだ(^^)マジです。油面見て判断です。

鶏唐

ほんで最後は唐揚げ、とか、にしまして、油を使い切るのです。固めるテンプルとか不要っす。調理で使ったキッチンペーパーを鍋に突っ込んで油吸収、ほんでゴミ箱にポイ!

ちなみに、鶏もも肉の唐揚げ(小麦粉、カタクリ、塩コショウonly)すると、使用後の油量は増えるんです。衣もほぼ無しでカラッと揚げるので、実は、生の時よりカロリー減なんですよ!マヂで(爆)

 

2月2日 お給料もらう感覚の人と努力ポイント違うことに気づいた。

なので、毎日ウォーキングで、ウォーミングアップ。

踏切で電車停止してる

行く手を阻む、、踏切で停車。。最後尾がすこし、踏切に。。。おいおい。。あと数メートル進んでから止まってよ。。。

じっと見ていたら、車掌さんが可愛そうだったので、引き返そうとしたら、動いた!

バローでビール

今日も早めに帰宅してバロー!たまらず。。。ビール!

たらの生身

鱈の切り身新鮮だったので、買ってみた。アニサキスあぶり出しと、細かい鱗と、臭み除去のため、

鱈の身湯通し

湯通しする。この時点でアニさんが多いと、にょきにょきと身を突き破って出てくるんです。

豚バラ

豚バラの塊を買って、いつもの焼豚に!

日本酒原酒

キッチンドランカーはやめれん。。

18°超え

よく回るなぁ。。と思ったら。。18.5%って。。原酒か。。

スエーデンのウォッカ

お口直しに、スエーデン!車も酒もスエーデン!

恵方巻

恵方巻きってのも、誰かの作戦やけど、、食ってみた。大体、風習とか。。習わしとか。。期限調べると、ろくでもないんよ。それを子供に受け継いで、どないすんねん!!

偽いくらの実験

めっさ高い恵方巻(1本1700円)うまかったが、いくらが。。どうもおかしい。。すぐに熱湯につけてみた。

偽いくらと判明

熱湯後!卵なら白くなりカチカチになるのに。。この新鮮美!

騙されるなよ!!オイ!日本!大丈夫か??

 

2月3日 いつのまにマスクが王道やねん?

アホちゃうか?国は密じゃない場合は付ける必要ない言うてんのに、歩行中、散歩中もつけるのが当たり前?マスク警察とか意味わからんわ。常識的社会人を気取ろうとすると、つけなしゃあない。。この日本国はよくわからん。だから、有事の際、すぐに法改正して戦争やで!なんでも理解せず、勉強せず、テ○ビの報道だけ信じとけ!俺は、自分の目で世界を見る!

マスク無用

小学生でも分かる図。

マスクはね、自分から出した唾液が人に及ぶのを軽減するためににあるの!

餅焼きのアミ使って、胡麻をすくい取ろうとするのと同じ。

VIRUSについてもう少し勉強しよう!ぜ!

ウォッカ

2月4日 リサイクルPORSCHE

PORSCHE

PORSCHEでダンボールリサイクル置き場に。。なかなか似合うやん!

NORI

今日も午前中からウォーキングしてみた。

そして。。CaymanGTS購入後初の洗車をしてみたぞ!

CaymanGTSリア

これも仕事なのだ!

CaymanGTS特注ホイール

明日は夕方から予定があるので、ショールームは16:00頃閉店する見込み!

イワシ焼き

今晩は、イワシの丸干で一杯!

 

2月5日 久しぶりに、ごんた3号機で出勤

エッセ乗りやすい!

エッセごんた号

Caymanより乗りやすいよ。乗り降り楽やし。。ハンドルだけ。。邪魔なので、跳ね上げか、脱着式希望!

NORIウォーキング

朝から飽きもせず、ウォーキング。最近階段の上り下り混ぜてます!

マグロ中とろ

久しぶりに本マグロ。。中トロは。。脂っこいな。。

2月6日 昨日の夜は。。朝までで。そのまま寝ずに仕事

裏庭

ショールームの裏庭(^^)

新大阪駅

昨日は新大阪まで!この場所は幼少期の地元です。毎日この陸橋でブルートレイン見てた。懐かしい場所です。

丹後軍団

そんな新大阪で、初MEのセミナーに来ました。右も左もわからないグループへ部外者な僕らを受け入れてくれた、温かい人達です。

NORIとトニー

ウクライナで知り合った、トニーさんです。仲良すぎまして、会うたびに酒のんでます。

2月7日 今日はNORIチームMEの新年会

マスク会食です。

ごんたミスト2機フル稼働で噴霧、手指消毒ボールも2機設置。完璧な密対策。写ってないメンバーあわせて10名の小さい宴でした。

新年会風景

思いっきり料理しました。飲んでは食べて、作っては飲んで。。温かいものは、温かいうちに!

地鶏の唐揚・だし巻き・どて焼き・揚げ焼売・生牡蠣酢・サラダetc全て国産素材で、油も世界最高ランクを使用。全てこだわり抜いた、本当の料理を提供!これぞ無添加ってやつやで(^^)

2月8日 ビットコインマヂでやばい上がり方。。

レバー塩焼き

牛レバー食って元気つける

ビットコイン瀑あがり

ふと見ると。。450万超えてるビットコイン。。

以前ごんた屋ファミリーにビットコイン買えよ!って言って動画配信した時、1ビット8万円。。

2月9日You Tube更新中!

地味に。。チャンネル登録伸びてる。。

CaymanGTS4.0青空

さいきんCayman率高いね。

霧化器吹出口

ここ、、なくして。。三浦さんにヘルプ電話!

刺身盛り合わせ

夜は、お米買いに、ふくもとさん。。

最近どこも、20:00で閉まるから、焦る、、

 

2月10日 ビットコインすげー

ランチ

ヘルシーなランチです。やっぱ自然素材での手作りが一番!油、水、調味料にもこだわる!

コンビニの食卓のCMとか見ると。。恐ろしいわ。。マヂで、この国終わっとる。。

米テスラがビットコイン15億ドル購入 価格は最高値に

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGN08BC70Y1A200C2000000/

ビットコイン、2021年末までに3000万円超えは

現実的か──シティバンクがレポート

 

2月11日 大晦日は寿司三昧

熱燗

最近寿司が多い。。毎週2回位のペース。。

刺身盛り

でも。。俺は刺し身にして食う。。

うにとネタケース

家族は寿司を食う。

うに

本物のウニはうまい!海で食うウニもうまいが。。割る行為からして。。興ざめである。。

天然ホタテ焼き

天然のホタテが居たので、焼いてもらった!

はまぐり吸い物

はまぐりの宝物!

力もちうどん

帰宅後のシメはなんと。。いつものインスタント

力うどんに寒天

寒天たくさん入れて。ヘルシーと言い訳。。笑

2月12日 太陰暦のお正月である。

玉置神社参道

玉置神社へ正式参拝

大木

2回目来てみて、感じた・・やはり空気が違う!

御神木

玉置神社の御神木、その下には白い玉の石が敷かれている。

玉置神社参道

険しい道程である。

玉置山頂上

今回は山上まで歩いてみた!

玉置神社参道

自然豊かな奈良県の秘境

玉置山から見た景色

神主様に色々お話を聞いて、日本の偉大さを感じた!神様はココにいらっしゃるようです。礼儀作法も習って、家族で幸せな気分になりました!

 

2月13日

 

 

2月14日

 

2月15日

 

2月16日

 

2月17日

 

2月18日

 

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